Если мы съедаем одно яблоко в день, это может улучшить наш иммунитет и пищеварение. В яблоках содержится пектин, то есть растворимая клетчатка, которая положительно влияет на пищеварение и наше чувство сытости. Эта клетчатка разбухает в желудке.
Мы можем относиться к нему как к послеобеденному десерту; если мы чувствуем неудовлетворенность после полноценного приема пищи, лучше съесть яблоко, чем кусок торта. В яблоке тоже есть витамин С, хотя его не так много, как в клубнике или мини-киви, то есть в ягодах.
Яблоко также содержит полифенолы, то есть антиоксиданты, которые могут снизить кровяное давление, и в больших количествах они содержатся в фруктах более красного цвета. Есть также антиоксиданты, которые удаляют свободные радикалы из нашего организма.
Если мы съедаем одно яблоко в день, это очень хорошо. Вторая или третья порция фруктов может быть фруктами другого цвета, чтобы избежать однообразия и иметь разную пищевую ценность, – подчеркивает врач-диетолог Светлана Марчинская.
Урожай яблок будет на 20 процентов меньше, чем в прошлом году и на 25 процентов по сравнению со средним показателем за 2021-2023 годы. Причиной снижения урожая в Европы стало плохое цветение и весенние заморозки.
Поделитесь в соцсетях: