Достаточно долго люди старались по максимуму избегать кофе, так как считали его не совсем здоровым напитком, поскольку давно было установлено, что кофеин повышает давление и ускоряет сердцебиение. Это так, однако долгосрочные последствия у такого действия не обязательно плохие. У здорового человека кофе только тренирует сердечную мышцу.
Ученые говорят, что новые исследования показали на более чем одном миллионе человек, что кофе оказывает на самом деле положительное влияние на сердце и все сердечно-сосудистую систему. От 3-х до 5-ти чашек кофе, выпиваемых в день, способны защитить сердце от всевозможных проблем.
А сотрудники из Университета Токио изучили истории 90 000 пациентов и доказали, что употребление 1-2 чашечек кофе в день людьми в возрасте от 40 до 70 лет способно снизить риск смертности на 15%. Если же выпивать 3-4 чашечки кофе, то шансов умереть станет меньше уже на целых 24%. Это значит, что кофе для большинства людей можно считать здоровым и даже лечебным напитком. Впрочем, если присутствуют проблемы с давлением и сердцем, лучше проконсультироваться с доктором. И дозу в 5 чашечек в день лучше никому не превышать. Конечно, лучше выбирать качественный кофе и кофемашину для него, за которой нужно правильно ухаживать, выбирая средства на http://coffee-man.com.ua/catalog/sredstva-po-uhodu.
При этом наркоманами называть кофеманов неправильно. Доктор Астрид Нэлиг долго изучает психологию употребления этого напитка и настаивает на том, что поклонники кофе страдают без него, но чтобы он мог разрушить кому-то жизнь — все же до этого никогда не доходит.
Если говорить о растворимом кофе, то технология его производства сегодня такова, что кофеина в таком напитке зачастую содержится даже больше, чем в молотом или зерновом. Сейчас сырье чаще всего замораживают, а потом удаляют воду посредством сублимации. По сути получается концентрат основных составляющих кофе, в том числе и кофеина. Поэтому мифы о том, что от растворимого кофе якобы засыпают, в отличие от молотого, это просто сказки.
Главное, о чем надо помнить — нельзя злоупотреблять. Повторимся: 3-5 чашечек этого ароматного напитка в день — не только безопасная, но и полезная для человека норма, которую рекомендуют ученые. Кофе реабилитировала наука, и если не возражает врач, то такой напиток можно и нужно употреблять.
Поделитесь в соцсетях: