Современные фритюрницы, которые можно встретить на промышленной кухне, могут функционировать как на электричестве, так и на газе. Газовые образцы в силу некоторых обстоятельств получили существенно меньшее распространение. Но Принцип работы всех подобных устройств достаточно прост: - в резервуар
...