Эксперты сходятся во мнении, что завтрак – главный прием пищи за день. Благодаря этому мы обеспечим себя энергией, необходимой для решения стоящих перед нами задач. Однако важно то, что попадает на нашу тарелку утром.
Простые продукты, которые слишком жирны или содержат много углеводов, заставят нас чувствовать себя вялыми, вместо того, чтобы давать нам стимул действовать. «Чтобы хорошо начать день, необходимо правильно выбирать продукты питания», – говорит диетолог Дестини Муди.
Многочисленные исследования показали, что завтракать стоит. Они предоставили доказательства того, что утренний перекус положительно влияет на концентрацию, запоминание информации и интеллектуальное развитие. Более того, он снижает риск таких заболеваний, как гипертония, метаболический синдром и диабет II типа. Есть только одно условие. Мы знаем, что мы едим.
Важно каждое утро съедать плотный, хорошо сбалансированный завтрак. Таким образом, мы обеспечим мозг и тело энергией, необходимой им после ночной регенерации. Правильный выбор продуктов питания необходим для правильного начала рабочего дня.
Это не значит, что завтрак должен быть сложным. Он должен быть богат клетчаткой, сложными углеводами, высококачественным белком и хотя бы одной порцией фруктов или овощей. Эксперт предостерегает от употребления жирной пищи по утрам, например популярного бекона.
Старайтесь избегать источников белка с высоким содержанием жиров, таких как бекон, поскольку они содержат насыщенные жиры, из-за которых вы можете чувствовать себя вялым при употреблении. Более того, когда мы регулярно едим такие продукты, мы рискуем повысить уровень плохого холестерина и, как следствие, развить атеросклероз, - объясняет доктор Муди.
Диетолог также советует утром избегать продуктов, содержащих большое количество простых углеводов, таких как французские тосты, пончики, фруктовый йогурт или подслащенная мюсли. Низкое содержание клетчатки и высокое содержание сахара — очень вредное сочетание, особенно если речь идет о завтраке.
После употребления такой еды мы почувствуем вялость и упадок сил, а голод очень быстро вернется. Для многих людей это приводит к перекусам между приемами пищи, что может привести к увеличению веса, - поясняет специалист.
Первый прием пищи должен состоять из цельнозерновых продуктов, таких как цельнозерновой хлеб или овсянка. Исследования показали, что сложные углеводы и клетчатка не только обеспечивают организм топливом, но и высвобождают серотонин, который улучшает настроение и снижает уровень стресса. Утром также полезно употреблять несладкие молочные продукты, например, натуральный йогурт, богатый кальцием и фосфором.
Простые продукты, которые слишком жирны или содержат много углеводов, заставят нас чувствовать себя вялыми, вместо того, чтобы давать нам стимул действовать. «Чтобы хорошо начать день, необходимо правильно выбирать продукты питания», – говорит диетолог Дестини Муди.
Многочисленные исследования показали, что завтракать стоит. Они предоставили доказательства того, что утренний перекус положительно влияет на концентрацию, запоминание информации и интеллектуальное развитие. Более того, он снижает риск таких заболеваний, как гипертония, метаболический синдром и диабет II типа. Есть только одно условие. Мы знаем, что мы едим.
Важно каждое утро съедать плотный, хорошо сбалансированный завтрак. Таким образом, мы обеспечим мозг и тело энергией, необходимой им после ночной регенерации. Правильный выбор продуктов питания необходим для правильного начала рабочего дня.
Это не значит, что завтрак должен быть сложным. Он должен быть богат клетчаткой, сложными углеводами, высококачественным белком и хотя бы одной порцией фруктов или овощей. Эксперт предостерегает от употребления жирной пищи по утрам, например популярного бекона.
Старайтесь избегать источников белка с высоким содержанием жиров, таких как бекон, поскольку они содержат насыщенные жиры, из-за которых вы можете чувствовать себя вялым при употреблении. Более того, когда мы регулярно едим такие продукты, мы рискуем повысить уровень плохого холестерина и, как следствие, развить атеросклероз, - объясняет доктор Муди.
Чем нужно завтракать, а что стоит исключить
Диетолог также советует утром избегать продуктов, содержащих большое количество простых углеводов, таких как французские тосты, пончики, фруктовый йогурт или подслащенная мюсли. Низкое содержание клетчатки и высокое содержание сахара — очень вредное сочетание, особенно если речь идет о завтраке.
После употребления такой еды мы почувствуем вялость и упадок сил, а голод очень быстро вернется. Для многих людей это приводит к перекусам между приемами пищи, что может привести к увеличению веса, - поясняет специалист.
Первый прием пищи должен состоять из цельнозерновых продуктов, таких как цельнозерновой хлеб или овсянка. Исследования показали, что сложные углеводы и клетчатка не только обеспечивают организм топливом, но и высвобождают серотонин, который улучшает настроение и снижает уровень стресса. Утром также полезно употреблять несладкие молочные продукты, например, натуральный йогурт, богатый кальцием и фосфором.
Поделитесь в соцсетях:
