Согласно данному утверждению уровень знаний о продуктах питания, а также об их происхождении находится на довольно низком уровне. Причем касается это не только учеников начальных классов, но и средних.
Об этом свидетельствуют результаты проведенного опроса, участниками которого стали 27500 школьника. Так, каждый третий убежден, что такой популярный продукт как сыр, является ничем иным как обычным овощем, а каждый десятый опрошенный заявил, что помидоры растут из земли. Каждый пятый опрошенный рассказал, что, по его мнению, рыбные палочки готовят из курицы.
Кроме того эксперты Британского фонда питания подчеркивают: большинство детей не владеют должной информацией относительно системы приема пищи, а также о значимости в рационе фруктов и овощей.
Поделитесь в соцсетях: