Для некоторых людей станет большим «сюрпризом» кое-что из того, что будет названо в списке продуктов, не рекомендованных для мытья.

Как выяснилось, под струей воды не следует мыть целый ряд продуктов:

1.Курица – ее не следует мыть потому, что на тушке находится сальмонелла. Если же она смывается, это приводит к заражению раковины и посуды, что в свою очередь приводит к возможному развитию диареи, которая длится в течение нескольких дней. Бактерии могут пропасть при термической обработке сами, только температура должна составлять больше 165 градусов.

2. Рыба. Если промыть рыбу под водой, то может возникнуть аналогичная ситуация – снова заражение раковины, снова диарея.

То, что обязательно следует промывать, так это:

1.Банки. Банки, которые содержат консервацию, их следует мыть прямо перед открытием.

2. Овощи, фрукты, что можно есть со шкуркой (яблоки, сливы и т.д). Также следует мыть само по себе и фрукты с несъедобной шкуркой (апельсины, бананы).


Поделитесь в соцсетях: