Компактное дополнение к смартфону может изменить жизнь аллергиков в лучшую сторону. Изобретенное недавно устройство может выявлять в пище аллергены. Это довольно полезно, потому что на этикетке не всегда могут указать реальный состав продукта, невзирая на введенные правила. Дело в том, что загрязнение аллергенами может произойти случайно в процессе транспортировки и производства.

До этого времени нужно было использовать громоздкие аппараты, чтобы обнаружить аллергены, в то время как новое устройство весит 57 граммов. В своей работе оно применяет метод колориметрического анализа. Данный физический метод химанализа определяет концентрацию вещества, основываясь на поглощении света растворами, в результате чего меняется их окраска.

Для того, чтобы провести анализ, продукт необходимо сначала размолоть, а уже потом растворить в горячей воде. Потом раствор надо оставить на несколько минут, после чего добавить определенные реактивы. В итоге конечный анализ на концентрацию аллергенов производится с помощью платформы iTube при поддержке камеры телефона и соответствующего приложения.

novostiua.net


Поделитесь в соцсетях: