Ученые из британского Университета Нортумбрии доказали, что употребление вишневого сока позитивно влияет на сон. Вишневый сок увеличивает уровень гормона мелатонина, а он, в свою очередь, регулирует процесс сна.

Открытие ученых поможет миллионам людей, страдающим от бессонницы и расстройств сна.

В ходе эксперимента 20 здоровых волонтеров дважды в день на протяжении недели пили или по 30 мл вишневого сока, или столько же подкрашенной воды. Ученые определяли уровень мелатонина до и после начала исследования.

Выяснилось, что у тех, кто постоянно пил сок, на 15-20% увеличился уровень мелатонина по сравнению с теми, кто пил воду. А индикаторы активности продемонстрировали, что вишневый сок увеличил продолжительность сна на 25%, качество - на 5-6%.

Кроме того, в «вишневой» группе меньше сетовали на дневную сонливость.

Читайте также: Недостаток сна влияет на способность мозга выбирать здоровую пищу

Это было первое исследование, которое доказало прямую связь между вишневым соком и уровнем мелатонина.

novostiua.net


Поделитесь в соцсетях: