Безусловно, современная жизнь стала проще. Только вспомните, как мы в детстве помогали нашим мамам или бабушкам толочь только что сваренную картошку. Однако теперь у нас появилась возможность избавиться от этой кропотливой работы, достаточно нажать всего одну клавишу, как запуститься мотор, который измельчит, перемолит, и даже нарежет практически любой продукт. Да-да, сегодня речь пойдёт о блендерах. В этой статье мы расскажем о тонкостях выбора и на что нужно обратить внимание в первую очередь.

Какие бывают виды блендеров?


В настоящее время существует два вида блендеров:
  1. Стационарные;
  2. Погружные.

Стационарные модели имеют большую чашу на подставке, внизу которой расположены ножки. Изначально его можно спутать с кофемолкой, но это только внешне. На самом деле они являются оптимальным вариантом для измельчения или перемалывания большого количества продуктов. Он состоит из чаши, на дне которой находятся острые ножи. Измельчение овощей в таких блендерах получается хуже, однако они отлично справляются с приготовлением соусов, пюре и жидкого теста. На основании корпуса расположен поворотный переключатель скоростей работы, регулирующий мощность двигателя, режим турбо, увеличивающий на время скорость работы двигателя и специальный режим для колки льда. Диапазон мощности в таких блендерах колеблется от 200 Вт до 700 Вт. Съёмная чаша имеет измерительную шкалу, и изготавливается из стекла (в более дорогих моделях) или пластика (бюджетный вариант). Объём чаши составляет от 1 до 2 литров, однако следует учесть, что полезный объём чаши будет примерно на 200 мл меньше. Если вы собираетесь готовить вкусное смузи для большой семьи, то следует купить блендер, объём чаши, которой не меньше 2 литров, ну а если ваша семья состоит из 2 человек, или вы хотите сэкономить пространство на кухне, то рекомендуется присмотреться к моделям с объёмом 1 литр.

Погружные блендеры представляют собой устройство с удлинённым корпусом, в комплект которых входит несколько насадок. Они не имеют отдельной чаши, поэтому при работе нужно держать его в руках и постепенно погружать в ёмкость с продуктами. Такой тип предназначен для перемалывания и измельчения, нарезания и шинковки овощей, а также приготовления нежнейших крем-супов. Их преимуществом являются небольшие габариты и наличие широких функциональных возможностей. Мощность двигателя этого типа составляет не меньше 300 Вт, а качество измельчения зависит от скорости, которую вы установите. Для нарезания овощей, фруктов или измельчения мяса мощность должна составлять не менее 500 Ватт, а для перемалывания льда и орехов следует покупать модели мощностью от 600 Ватт. Корпус погружного типа чаще всего изготовлен из пластика, а погружные насадки выполнены из стали. Стоимость блендера погружного типа зависит не только от мощности, но и от комплектации. Тем не менее, большой выбор блендеров разной ценовой категории можно легко найти в интернет-магазине Palladium, а настроив фильтры в левой части экрана можно подобрать модель, которая интересует именно вас. Там же можно выбрать диапазон цены блендера, если у вас ограниченный бюджет.

На что обратить внимание при покупке


Покупая блендер, наиболее хорошим вариантом будет, если он имеет:
  1. Пластиковый корпус с прорезиненной рукояткой. Пластик является лёгким, но довольно прочным материалом, а наличие резиновой рукоятки поможет снизить не только вибрации устройства, но также и улучшит хват руки во время работы;
  2. Стеклянный кувшин, так как он не только прочней, но и со временем не впитает запахи от других продуктов, нежели пластиковые ёмкости;
  3. Погружную часть из нержавеющей стали.

Если вы собираетесь покупать профессиональный блендер, который будет иметь венчик, чашу для измельчения, нарезки, а также шинкования продуктов, желательно, чтоб кувшины имели на дне резиновые ножки. Это позволит избежать прокручиванию или дребезжанию стакана во время работы. Также немаловажно, чтобы длина шнура была не менее одного метра, иначе вам придётся переносить погружной блендер с одного места в другое. Если вы решите купить стационарный блендер, то желательно, чтоб в нём присутствовал отсек для хранения шнура. В погружном блендере главным достоинством стоит отметить небольшие габариты, а также вес, поэтому если у вас на кухонном столе мало пространства – не беда, ведь разобранный блендер можно аккуратно поместить в небольшой шкафчик.

Несмотря на то, что купить блендер сегодня не составляет труда, при выборе возникают именно эти нюансы у большинства покупателей, но мы рассказали о них выше.


Поделитесь в соцсетях: