Безусловно, у людей, которые придерживаются вегетарианского стиля питания намного ниже риск развития заболеваний сердца, что объясняется низким уровнем холестерина в крови. Но с другой стороны вегетарианцы больше подвержены психическим и эмоциональным расстройствам.
Так, исследования проведенные психологами Хельсинского университета подтверждают, что вегетарианцы, которые полностью перешли на употребление растительной пищи чаще всего являются пессимистами и склонны впадать в депрессии.
Читайте также: От депрессии к лунатизму один шаг
Объяснить такое явление ученые могут лишь тем, что холестерин, который попадает в организм с пищей животного происхождения, участвует в синтезе гормона влияющего на эмоциональное состояние человека. Кроме того, медики уверяют, что небольшое количество рыбьего жира обладает свойствами антидепрессанта.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях: