Тромб или тромбофлебит опасен формированием кровяных сгустков, которые, двигаясь по сосудам, могут угодить в головной мозг, лёгкие и сердце. Образование тромбов может повлечь такие опасные для жизни состояния, как инфаркт, инсульт, легочная эмболия.
Так, известно, что эффективное против образования тромбов вещество – рутин, который является антиоксидантом. Это вещество, как растительный пигмент в лечебных целях использовали даже наши предки.
Современные ученые провели испытания на мышах и установили, что во время пищеварения рутин, попавший в организм с пищей, превращается в кверцетин и расщепляет белок, который формирует тромбы.
Самый надёжный источник рутина – гречневая каша. Также, в меньших количества рутин содержится в луке, яблоках, эвкалипте, цитрусовых и черном чае.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях: