Употребление орехов, растущих на деревьях, (миндаль, бразильские орехи, кешью, фундук, кедровые орехи, фисташки и грецкие орехи) может снизить риск развития сердечных заболеваний, диабета 2-го типа и метаболического синдрома.

В ходе исследования ученые обнаружили, что потребление орехов, которые растут на деревьях в частности, было связано с более высокими уровнями липопротеинов высокой плотности, «хорошего» холестерина и более низких уровней С-реактивного белка, увеличение уровня которого может привести к целому ряду хронических заболеваний, включая болезни сердца.

В исследовании приняли участие 13.292 мужчин и женщин от 19 лет.

Результаты показали 5%-ое уменьшение риска метаболического синдрома, включающего целую группу факторов риска, которые встречаются вместе и увеличивают риск ишемической болезни сердца, инсульта и диабета 2-го типа.

Кроме того, те, кто употреблял орехи, продемонстрировали низкую распространенность четырех факторов риска развития метаболического синдрома: абдоминальное ожирение, высокое кровяное давление, высокий уровень глюкозы натощак (уровень сахара в крови) и низкий уровень липопротеидов высокой плотности, холестерина в крови.

novostiua.net