Специалисты отмечают полезные свойства оливок. Их заслуженно называют подарком богов. Оливки могут сохранить красоту и замедлить старение.

Эти плоды рекомендованы беременным. Будущие малыши в этом случае получат все необходимые для здоровья вещества.

Кроме того, оливки очищают сосуды и поддерживают сердце. С возрастом в кровеносных сосудах человека накапливаются холестериновые бляшки. Они мешают нормальному кровотоку, вызывают дистрофию или гибель клеток. Больше всего страдают головной мозг и мышцы сердца. В оливках есть много полифенола и олеиновой кислоты, которые понижают уровень холестерина и предотвращают закупорку сосудов холестериновыми бляшками или тромбами. Жители Средиземноморья, в рацион которых постоянно входят оливки и маслины, редко страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Читайте также: 7 млн человек умирают каждый год из-за смога

В маслинах много магния, кальция, железа, йода и калия. Минералы важны для беременных и пожилых людей. Они способны сохранить прочность костей, предотвратить развитие отеков, приводят в норму работу нервной системы. Правда, в маслинах много и жиров, соли. От них следует отказаться, если человек страдает гипертонией, ожирением, язвенной болезнью или холециститом.


Поделитесь в соцсетях: