Последние научные данные показали, что перец чили является здоровой пищей для защиты сердечно-сосудистой системы.
Исследование было сфокусировано на капсаицине и его огненно-горячих родственниках пикантной семьи веществ, называемых «капсаициноиды».
Это вещество уже играет важную роль в медицине, используясь в кремах для кожи, применяющихся для лечения артрита и некоторых видов боли.
Перец чили может снизить кровяное давление, уровень холестерина в крови и ослабить тенденцию опасных сгустков в крови.
Они также могут блокировать действие гена, ограничивающего приток крови к сердцу и другим органам. Это позволяет большему количеству крови проходить через кровеносные сосуды.
В дополнение к снижению общего уровня холестерина в крови, капсаициноиды снижают уровень так называемого «плохого» холестерина (в том числе, его формирование в кровеносных сосудах), но не влияет на уровень так называемого «хорошего» холестерина.
Они могут уменьшить размер сгустков холестерина, которые уже сформировались в кровеносных сосудах и вызвали сужение артерий, что может привести к инфарктам или инсультам.
novostiua.net
Исследование было сфокусировано на капсаицине и его огненно-горячих родственниках пикантной семьи веществ, называемых «капсаициноиды».
Это вещество уже играет важную роль в медицине, используясь в кремах для кожи, применяющихся для лечения артрита и некоторых видов боли.
Перец чили может снизить кровяное давление, уровень холестерина в крови и ослабить тенденцию опасных сгустков в крови.
Они также могут блокировать действие гена, ограничивающего приток крови к сердцу и другим органам. Это позволяет большему количеству крови проходить через кровеносные сосуды.
В дополнение к снижению общего уровня холестерина в крови, капсаициноиды снижают уровень так называемого «плохого» холестерина (в том числе, его формирование в кровеносных сосудах), но не влияет на уровень так называемого «хорошего» холестерина.
Они могут уменьшить размер сгустков холестерина, которые уже сформировались в кровеносных сосудах и вызвали сужение артерий, что может привести к инфарктам или инсультам.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях:
