Высокий показатель омега-3 полиненасыщенных жирных кислот сохраняет объем мозга, а также замедляет процессы его старения. Это показали исследования специалистов Университета Дакоты.

Авторы данной работы проанализировали медицинские данные свыше тысячи женщин, чей средний возраст составлял 70 лет. У всех них не наблюдались признаки деменции на момент начала исследований. Все участницы сдали кровь на анализ с целью выявления уровня докозагексаеновой и эйкозапентаеновой кислот.

Спустя восемь лет после анализа крови на уровень омега-3 ПНЖК ученые измерили объем серого и белого веществ мозга у этих женщин с помощью МРТ. Выяснилось, что у участниц исследования, в крови которых был самый высокий уровень омега-3 ПНЖК, мозг был больше на 2 кубических сантиметра. Причем, оказалось, что у женщин, у которых доля жирных кислот в крови превышала средний показатель в два раза, на 2,7% больше участок мозга, несущего ответственность за память, - гиппокампа.

Читайте также: Грецкие орехи подзарядят мозг

Всего ученые исследовали 13 участков мозга у участниц. Но высокий показатель омега-3 значительно повлиял лишь на гиппокамп. Ученые подчеркивают, что на объем мозга влияют и иные факторы, в том числе возраст, образование, состояние здоровья, регулярные физические упражнения, курение и другие.


Поделитесь в соцсетях: