Очередное предупреждение относительно негативных последствий для здоровья высокого уровня в крови Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот поступило от американских ученых. Исследователи из Food Science and Human Nutrition и Орегонского университета обнародовали результаты своих работ в журнале Prostaglandins, Leukotrienes & Essential Fatty Acids.

Известно, что ПНЖК обладает эффектом благотворного воздействия на работу сердечно-сосудистой системы, а также хорошими противовоспалительными свойствами. Хотя последние исследования на грызунах показали, что чрезмерный уровень полиненасыщенных жирных кислот способен вызывать расстройства работы иммунной системы, что, в свою очередь, может привести к снижению защитных функций организма против инфекций бактериального и вирусного характера.

Исследователи считают, что негативное влияние на иммунную систему Омега-3 оказывают именно благодаря противовоспалительные свойства ПНЖК. Кроме этого, повышенное потребление Омега-3 может увеличить риск развития рака простаты.

Читайте также: Новая лучевая терапия против рака не имеет вредных побочных эффектов

Авторы исследования призывают употреблять в пищу рыбу жирных морских видов хотя бы 2 раза в неделю, однако предостерегают соблюдать осторожность, используя БАД без консультации с медиками.


Поделитесь в соцсетях: