Специалисты выяснили, что глютен - клейковина пшеницы - может вызвать особенный иммунный ответ у детей, страдающих аутизмом. Особенно это касается тех, у кого наблюдается частое расстройство желудочно-кишечного тракта. Выяснилось, что подобный ответ является причиной многих симптомов, имеющих связь с аутизмом.
Белок глиадин, входящий в состав глютена, провоцирует выработку иммунной системой антител IgG. Причем, у детей-аутистов данных антител вырабатывается больше, чем у их сверстников, не имеющих такого расстройства. Самый большой уровень антител наблюдается у аутистов, которые страдают различными болезнями желудочно-кишечного тракта.
[b]Читайте также:[/b] Для уборки в организме - рисовая диета[b]
Ученые делают предположения, что именно уровень этих антител в крови может вызвать неврологические расстройства, которые характерны для аутистов. Правда, эта область еще требует дальнейших и тщательных исследований.
Но специалисты уже рекомендуют людям с симптомами аутизма перейти на безглютеновую диету.
Поделитесь в соцсетях: