Вкус сливочного масла не только несравненно лучше, но это также и натуральный продукт, который люди едят и используют для приготовления пищи на протяжении веков без ущерба для здоровья.

Зачем же менять его на маргарин, синтетический продукт с неприятной на вкус смесью с химическими добавками и дешевыми низкосортными маслами. Особенно, если сказать, что без красителей маргарин имеет не желтый цвет, а серый.

В последние несколько лет растущий объем научных исследований показал, что нет абсолютно никаких причин бояться есть масло, так как его связи с болезнью сердца, повышенным уровнем холестерина были ошибочными. Многие исследования оказались неверными, говоря, что маргарин полезнее для организма, чем сливочное масло.

Первые подобные исследования первоначально проводились в конце шестидесятых и начале семидесятых годов прошлого столетия, и ученые подтвердили то, что многие из них оказались неверными.

«Гидрогенизированные жиры», которые содержатся в маргарине, являются настолько плотными, что блокируют коронарные артерии не хуже бетона. Кроме того, несмотря на то, что за последние 20 лет компоненты маргарина, возможно, и изменились, но его воздействие на здоровье нет.


Поделитесь в соцсетях: