Согласно тесту, эти соединения позитивно влияют на рабочую память. Рабочая память содержит информацию и готовит ее для последующей обработки. С возрастом этот тип памяти ухудшается.
В эксперименте Центра приняли участие 63 человека в возрасте от 40 до 65 лет. Их протестировали и просканировали их мозг. Во время теста на компьютере появлялись точки, а через три секунды изчезали. Людям нужно было зафиксировать в памяти расположение точек. После теста добровольцы в течение месяца употребляли какао. При чем людей разделили на 3 группы : участники первой группы пили какао, который содержал 500 мг флаваноидов; участники второй- какао с 250 мг, а люди из третьей группы употребляли напиток вобще без полезных компонентов. После добровольцев снова протестировали таким же способом. Показатели активности мозга были разными в трех группах.
.
У людей, которые пили какао с флаваноидами, фронтальная и задняя теменная области головного мозга лучше обрабатывали тестовое задание. По заключению ученых, флаваноиды не дают мозгу уставать.
Поделитесь в соцсетях: