Самым популярным источником пробиотиков является йогурт. В состав многих этих кисломолочных продуктов входят бифидобактерии или лактобактерии, помогающие поддержать баланс микрофлоры кишечника. Пробиотики помогут людям, страдающим от диареи, метеоризма, непереносимости лактозы и других проблем с пищеварением.
В мягких сортах сыра также содержатся эти полезные бактерии. Пробиотики в бри или камамбере способны выжить в достаточно агрессивной среде желудочно-кишечного тракта и принести пользу.
Кефир - просто кладезь пробиотиков. В нем содержатся штаммы очень полезных для организма человека бактерий.
Такие соления, как квашеная капуста или огурцы принесут немалую пользу. В результате естественного брожения в этих продуктах размножаются полезные бактерии. Вода и соль только способствуют этому процессу.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях: