Его в 4 раза больше, чем в черной смородине. Другими ценными и уникальными соединениями из группы полифенолов, которыми богаты самые полезные ягоды, являются процианидины и дубильные вещества, ответственные в том числе за ее терпкий вкус.
Кроме того, в нем есть: калий, который у нас чаще всего ассоциируется с томатами, а также кальций, магний и железо, а в кожуре черноплодной рябины много клетчатки – читаем в документах виноградарей аронии.
4 полезных свойства:
- Снижает уровень сахара в крови.
- Улучшает кровообращение.
- Снижает артериальное давление.
- Снижает уровень холестерина.
Положительные изменения биохимических показателей крови наблюдались при регулярном употреблении сока аронии в количестве 150-250 мл ежедневно. Его регулярное употребление можно рекомендовать всем, в любом возрасте, но особенно пожилым людям.
Поделитесь в соцсетях: