Екатерина Толстикова, популярный украинский диетолог, рассказала, почему считает шоколад полезным.

«Вы все еще слушаете очередные мифы о питании?! А я ем черный шоколад на завтрак, и получаю супер бонусы для организма:
  • клетки благодарны за чувствительность к инсулину;
  • повышается антиоксидантная активность;
  • защита от чрезмерного УФО - снижение кальцификатов в сосудах, и собственно профилактика заболеваний ССС;
  • снижение уровня «плохого холестерина»;
  • дополнительный источник - клетчатки, железа, магния, меди, калия, цинка, селена и фосфора;
  • насыщенный и мононенасыщенные жирные кислоты - кофеин и теобромин для улучшения краткосрочной мозговой активности.

И вообще - это вкусно! Можно! И нужно! А если вы до сих пор боитесь что-то есть и считаете, что от глютена умирают, а лактозная непереносимость - приговор, и что от сладкого толстеют - живите в своем мире ограничений и психологической боли». - пишет диетолог.


Поделитесь в соцсетях: