Благодаря новым исследованиям, стали известен перечень овощей и фруктов, в составе которых наибольшее количество различных пестицидов.
Проведя эксперимент, ученые в 68% случаях обнаружили наличие вредных веществ в продуктах. Мытье и чистка овощей и фруктов не избавила их от пестицидов. В группу риска попали сладкий перец, сельдерей и яблоки. Вещества, содержащие во вроде бы полезной еде, приводят к нарушению работы эндокринной системы и даже физическому и умственному развитию наших детей. Пестициды, содержащие фосфор, приводят к неполадкам в нервной системе.
Эксперты изучили и детское питание. Полученный вывод неутешителен: вредные вещества присутствуют в грушах, бобовых. Только картофель оказался относительно чист.
Конечно, это не самая точная информация, так как все зависит и от области, и способов выращивания. Главное, делать правильный выбор при покупке и задумываться о том, что едим мы и наши дети.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях: