Ученые-генетики научились создавать гигантские овощи.

Биологи нашли способ, с помощью которых можно вырастить овощи-гиганты. Исследователи изучили два штамма томатов, подвергшихся мутации, в результате чего плоды достигают больших размеров. Размер томатов зависит от процессов, которые происходят в верхней части стебля растения, - меристемы. Здесь осуществляется деление стволовых клеток.

Генетики выявили корреляцию между парой генной и окончательными размерами плодов. Ген WUSCHEL отвечает за стимуляцию процесса производства стволовых клеток. Второй ген - CLAVATA3 – контролирует его подавление. Сотни лет назад, утверждают ученые, в нем произошли мутации, которые позволили помидорам достигнуть «современных» размеров.

Читайте также: Экологически чистую зелень начали выращивать прямо в японском метро

Изменение структуры последнего гена приводит к тому, что первый ген производит больше стволовых клеток. Ученые планируют при помощи регуляции этих генов увеличить урожайность овощей.


Поделитесь в соцсетях: