В токийском метро начали выращивать экологически чистую зелень.
Салаты бренда Tokyo Salad растут в теплице между станциями метро Nishikasai и Kasai. Проект позволит жителям японской столицы покупать первоклассную зелень сразу у производителя, не переплачивая лишние деньги посредникам.
В теплице с помощью гидропонной технологии выращивают некоторые вилы салата, а именно ромен, латук, листовую горчицу.
Читайте также: В японском городе Чиба появился свой Бэтмен, который хочет дарить улыбки людям
Как отмечает руководство метрополитена Токио, при производстве этой зелени не используют вредные пестициды. В них нет необходимости, так как под землей не водятся вредители. Растущая без контакта с землей зелень практически не содержит бактерий. Производители утверждают, что их салаты можно даже не мыть перед едой.
Уже этим летом зелень из метро поступит в рестораны Токио.
Салаты бренда Tokyo Salad растут в теплице между станциями метро Nishikasai и Kasai. Проект позволит жителям японской столицы покупать первоклассную зелень сразу у производителя, не переплачивая лишние деньги посредникам.
В теплице с помощью гидропонной технологии выращивают некоторые вилы салата, а именно ромен, латук, листовую горчицу.
Читайте также: В японском городе Чиба появился свой Бэтмен, который хочет дарить улыбки людям
Как отмечает руководство метрополитена Токио, при производстве этой зелени не используют вредные пестициды. В них нет необходимости, так как под землей не водятся вредители. Растущая без контакта с землей зелень практически не содержит бактерий. Производители утверждают, что их салаты можно даже не мыть перед едой.
Уже этим летом зелень из метро поступит в рестораны Токио.
Поделитесь в соцсетях:
