В сфере сельского хозяйства и потребления продуктов питания необходимы изменения по всему миру для того, чтобы адекватно кормить будущие поколения.

Сельское хозяйство должно иметь устойчивые урожаи, отходы должны быть сокращены, а выбросы парниковых газов на фермах уменьшены.

Эта проблема, по мнению научных советников при правительстве Великобритании, должна быть решена в ближайшие 13 лет, иначе планета будет не в состоянии эффективно прокормить численное население.

Кроме того, на сельское хозяйство приходится около трети мировых выбросов парниковых газов, хотя этот показатель и трудно отследить, так как большая часть исходит от расчистки земель, для которых уровень выбросов трудно измерить.

Несмотря на региональные различия и изменения климата, сокращение урожайности прогнозируется как в глобальном масштабе, так и отдельно в Южной Азии, где урожайность пшеницы снизилась вдвое за последние 50 лет.

Методы, необходимые для решения проблемы, будут зависеть от того, что требуется региону. В некоторых районах использование органических методов, например, является целесообразным и экономически выгодным и дает хорошие социально-экономические и экологические результаты.

Экономические и политические рамки вокруг производства и потребления продовольствия необходимо изменить, чтобы способствовать устойчивому повышению урожайности при сведении к минимуму воздействия на окружающую среду.

novostiua.net


Поделитесь в соцсетях: