Международная команда исследователей под руководством Университета Барселоны и Университета Йорка обнаружила первые молекулярные свидетельства того, что неандертальцы не только ели целый ряд приготовленной растительной пищи, но и понимали их питательные и лечебные свойства.
До недавнего времени неандертальцы считались преимущественно мясоедами. Однако анализ зубного налета, взятый у останков пяти неандертальцев, найденных на севере Испании говорит об обратном. Ученые выявили гранулы крахмала и углеводов в образцах, а также такие соединения как азулены и кумарины, что говорит о том, что неандертальцы употребляли в пищу орехи, травы и даже зеленые овощи.
Кроме того, тот факт, что неандертальцы ели такие растения, как ромашка и тысячелистник, которые имеют горький вкус, свидетельствует о том, что они знали их лечебные свойства, а не просто употребляли их в пищу. Это говорит о том, неандертальцам свойственна была развитая память, наблюдательность. Они могли делать выводы из тех или иных ситуаций, что свидетельствует о более высоком развитии мозговой деятельности, чем предполагалось ранее.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях: