Цены на ряд борщовых овощей в течение недели снизились. Подешевел картофель, капуста. Об этом свидетельствуют данные мониторинга AgroTimes.

На оптовых рынках снизились цены на картофель и капусту

Так, на крупнейшем на Западе Украины оптовом рынке сельскохозяйственной продукции «Шувар» во Львове снизились цены на качественный картофель – с 13-16 до 13-15 грн/кг. Капуста подешевела с 9-12 до 6-10 грн/кг. На 1 грн/кг подорожала свекла – с 12-14 до 13-15 грн/кг. Также выросла цена на лук высшего сегмента – с 13-14 до 13-15 грн/кг.

Картофель начал дешеветь, потому что фермеры, задерживавшие продажу в надежде на более высокие цены, начали реализовывать свои запасы из-за быстрого снижения качества картофеля на хранении.

В январе наблюдался значительный рост цен на картофель, когда они достигли 18-25 грн/кг (0.48-0.67 USD/кг). К тому времени цена на картофель была в среднем в 4 раза выше, чем в тот же период 2023 года. Основными факторами такого роста цен были ограниченное предложение местного картофеля из-за относительно низких урожаев во многих районах и проблемы с качеством местного картофеля.

Высокие цены стимулировали импорт, особенно из Польши. По сравнению с прошлым годом стоимость картофеля сегодня остается втрое выше цены 2023 года.

Ранее сообщалось, что на юге Украины аграрии активно готовятся к выходу в поля. Под урожай 2024 ожидается посеять в пределах 1350-1450 тыс. га сельскохозяйственных культур, из которых озимые уже посеяны на площади 521,7 тыс. га.

Яровой клин ожидается посеять на площади 830–930 тыс. га. Основные культуры – это подсолнечник, кукуруза на зерно, яровой ячмень, овощи.


Поделитесь в соцсетях: