Согласно информации, обнародованной Джузеппе Лавацца, скоро кофе подорожает на 10%. На него влияет не только инфляция, но прежде всего рост цен на энергию, войны и засухи.

Цены на кофе резко растут: пора делать запасы

Это тревожная информация не только для людей, которые любят кофе и не представляют без него свое утро, но прежде всего для кафе, для которых напиток является одним из основных источников дохода.

Согласно Lavazza, инфляция является одной из ключевых проблем, влияющих на наш образ жизни, в том числе на нашу культуру употребления кофе. Мы сокращаем ежедневные расходы, пытаясь сэкономить, потому что стоимость жизни продолжает расти.

По данным Lavazza, мы можем ожидать роста цен на кофе до 10%. На это также повлияли морозы, обрушившиеся на Бразилию, где многие плантации не сохранились. Нынешние засухи также не предвещают урожайных культур. Теперь можно говорить о 100% росте цен на само сырье.

Напомним, ранее мы рассказывали, что кофе станет роскошью. Цены на фьючерсы на кофе сейчас вдвое выше, чем год назад. Арабика - самая дорогая с ноября 2011 года. С августа его цены выросли на 35 %. Все из-за серьезных проблем с крупнейшими производителями кофе, - сообщает «Блумберг».

Эксперты отмечают, что для кофе наступают тяжелые времена даже после того, как проблемы с доставкой уже решены. Это связано с тем, что изменение климата оказывает сильное влияние на урожай.


Поделитесь в соцсетях: