
Доктор Саурабх Сетхи, гастроэнтеролог и выпускник Гарвардского университета, рассказал, какие популярные фрукты могут навредить кишечнику. Он поделился своими знаниями с 1,2 миллиона подписчиков в Instagram.
В ролике, собравшем более 7000 лайков, он описывает рейтинг таких фруктов, среди которых виноград и апельсины.
Гастроэнтеролог утверждает, что переспелые бананы вредны для нашей пищеварительной системы. Пока бананы не созрели, крахмал превращается в простые сахара. Это приводит к более быстрому повышению уровня сахара в крови и даёт меньше пищи кишечным бактериям. Переспелые бананы могут усилить вздутие живота у людей с чувствительным кишечником, предупреждает доктор Сети.
Гастроэнтеролог рекомендует выбирать светло-зеленые бананы, поскольку кишечные микробы ферментируют крахмал, производя короткоцепочечные жирные кислоты, полезные для толстой кишки.
Доктор Сетхи рекомендует употреблять в пищу яблоки и киви, поскольку оба этих фрукта защищают слизистую оболочку кишечника, способствуют пищеварению и содержат мало сахара.
По его мнению, черника является полезной диетой для кишечника, поскольку, как объясняет врач, она является одним из самых богатых источников антоцианов и растворимой клетчатки, которая питает микроорганизмы и уменьшает воспаление.
Поделитесь в соцсетях: