Арнольд Шектер, сотрудник Техасской школы общественного здоровья выступил перед широкой общественностью с заявлением о том, что многие жиросодержащие продукты способны убить человека или нанести необратимый вред его здоровью. Шектер рассказал, что исследователи обнаружили в рыбе, арахисовом масле и мясе вещества, которые способны замедлять процесс горения пластмасс.

По словам ученого, хоть и количество такого вещества в продуктах питания незначительное, оно всё равно представляет опасность для здоровья человека. Такие вещества отравляют организм, негативно влияют на его развитие, нарушают работу эндокринной системы, повреждают нервную и репродуктивную системы и даже могут спровоцировать развитие рака.

Кроме того, ученый заявил, что он с коллегами находил следы огнеупорного вещества и в грудном молоке кормящих американок.

Также ученые предостерегают людей о том, что они постоянно сталкиваются в своем доме с опасными для здоровья веществами, например, бромированные и хлорированные соединения часто используют в покрытии для мебели и в различных предметах домашнего обихода.

Читайте также: Ученые рассказали, во что может перерасти обычный храп

Из продуктов питания следует избегать сардин в масле, свежего лосося и арахисового масла. Более безопасными признаны курица, ветчина и чили.

novostiua.net


Поделитесь в соцсетях: