Аксиома о полезности обезжиренных молочных продуктов подверглась сомнению. Ранее считалось, что высокая жирность различных продуктов питания приводил к излишнему весу, повышению риска заболеет диабетом, особенно второго типа, а также могли спровоцировать болезни сердечно-сосудистой системы.
Специалисты рекомендовали выбирать молочные продукты питания, у которых самые низкие показатели жирности или вообще обезжиренные. Но в последнее время, ученые заговорили о совсем обратном. Такой выбор может навредить, а не принести пользу человеку.
Ученые и Исследовательского ракового центра имени Фреда Хатчинсона выяснили, что жирность молочных продуктов не может повлиять на массу тела и другие функции организма. 11 случаев из 16 исследуемых показали, что высокий процент, указывающий на жирность, наоборот приводил к меньшему набору веса и низкому содержанию жировых отложений в организме.
Пока ученые не говорят о том, что это утверждение стопроцентное. Но есть и еще некоторые известные данные. Специалист Гарвардской школы общественного здоровья Екатерина Маслова провела исследования, в ходе которых выяснила интересный факт. Оказывается, те женщины, находящиеся в интересном положении, которые отдавали предпочтение низкокалорийному йогурту, добились не такого эффекта, которого ожидали. Этот продукт способен нанести вред эмбриону. Такой режим питания повышает риск заболевания астмой и аллергически ринитом.
novostiua.net
Специалисты рекомендовали выбирать молочные продукты питания, у которых самые низкие показатели жирности или вообще обезжиренные. Но в последнее время, ученые заговорили о совсем обратном. Такой выбор может навредить, а не принести пользу человеку.
Ученые и Исследовательского ракового центра имени Фреда Хатчинсона выяснили, что жирность молочных продуктов не может повлиять на массу тела и другие функции организма. 11 случаев из 16 исследуемых показали, что высокий процент, указывающий на жирность, наоборот приводил к меньшему набору веса и низкому содержанию жировых отложений в организме.
Пока ученые не говорят о том, что это утверждение стопроцентное. Но есть и еще некоторые известные данные. Специалист Гарвардской школы общественного здоровья Екатерина Маслова провела исследования, в ходе которых выяснила интересный факт. Оказывается, те женщины, находящиеся в интересном положении, которые отдавали предпочтение низкокалорийному йогурту, добились не такого эффекта, которого ожидали. Этот продукт способен нанести вред эмбриону. Такой режим питания повышает риск заболевания астмой и аллергически ринитом.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях:
