Виноградный сок, красное вино и сам красный виноград содержат полифенолы - полезные вещества, которые регулируют уровень сахара в крови. Они оказывают положительное воздействие при диабете. Кроме этого, полифенолы помогают при многих других заболеваниях.
Австрийские ученые провели исследование, в результате которого выяснили интересный факт. Вино содержит достаточное количество полифенолов, чтобы воздействовать на рецепторы клеток, регулирующие уровень глюкозы, с такой же силой, как медицинские препараты, назначаемые больным диабетом.
Исследователи изучили 12 сортов красного и белого вина. Они удостоверились, что красное вино более полезное в этом случае.
Специалисты рекомендуют употреблять умеренное количество вина. Для женщин хватит небольшого бокала ежедневно, а для мужчин - двух. Неумеренное потребление этого напитка может вызвать ожирение и диабет.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях: