Всего два ломтика сыра в день могут снизить риск развития диабета 2-го типа на 12%, как считают британские ученые. Это заявление идет вразрез с нынешними руководящими принципами здоровья, которые советуют сократить употребление молочной продукции и других жирных продуктов, чтобы помочь предотвратить болезнь. Результаты этого исследования были опубликованы в Американском журнале клинического питания.
Британские и голландские ученые изучили рацион 16.800 здоровых взрослых и 12.400 пациентов с диабетом 2-го типа из восьми европейских стран, включая Великобританию.
Исследование показало, что те, кто ел, по крайней мере, 55 г сыра в день (около двух ломтиков) имели на 12% меньше шансов на развитие диабета 2-го типа. Эти результаты соответствуют тем, кто вместо сыра употреблял 55 г натурального йогурта в день.
Но, несмотря на последние результаты, ученые предупреждают, что не следует злоупотреблять сыром и другими молочными продуктами, стараясь предотвратить развитие диабета, а рекомендуют здоровую сбалансированную диету, богатую фруктами и овощами и с низким содержанием соли и жира.
По мнению ученых, это исследование позволяет доказать, что не следует полностью избегать употребления молочных продуктов, как считалось ранее.
novostiua.net
Британские и голландские ученые изучили рацион 16.800 здоровых взрослых и 12.400 пациентов с диабетом 2-го типа из восьми европейских стран, включая Великобританию.
Исследование показало, что те, кто ел, по крайней мере, 55 г сыра в день (около двух ломтиков) имели на 12% меньше шансов на развитие диабета 2-го типа. Эти результаты соответствуют тем, кто вместо сыра употреблял 55 г натурального йогурта в день.
Но, несмотря на последние результаты, ученые предупреждают, что не следует злоупотреблять сыром и другими молочными продуктами, стараясь предотвратить развитие диабета, а рекомендуют здоровую сбалансированную диету, богатую фруктами и овощами и с низким содержанием соли и жира.
По мнению ученых, это исследование позволяет доказать, что не следует полностью избегать употребления молочных продуктов, как считалось ранее.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях:
