В свете последних исследований известно, что высокие уровни желтых пигментов, таких как лютеин и зеаксантин, в макуле эффективно защищают нас от возрастной дегенерации сетчатки (AMD). Исследования показали механизмы, с помощью которых эти пигменты защищают сетчатку от потери функциональности.
Результаты исследований ученых из Университета Марии Кюри-Склодовской и офтальмологов Люблинского медицинского университета были опубликованы в научном журнале «International Journal of Molecular Sciences».
Что делать, чтобы не заболеть ВМД - старческой макулодистрофией глаза? Правильно питайте его, предоставляя ингредиенты лютеин и зеаксантин, содержащиеся в овощах. Чем их больше, тем здоровее для глаз.
Получается, что макулу нужно правильно питать, ведь мы не в состоянии самостоятельно синтезировать лютеин и зеаксантин. Самое главное, что эти красители поступают в наш организм вместе с повседневным рационом. Зеленые части растений, таких как петрушка, салат и зеленый лук, богаты лютеином.
Что касается зеаксантина, то он присутствует в более низких концентрациях, например, в листьях растений, но его можно найти в кукурузе и перце, говорит биофизик профессор Веслав Грущецкий – проректор Университета Марии Кюри-Склодовской в Люблине, соавтор исследования. Лютеин и зеаксантин также содержатся в яичном желтке, который имеет желтый цвет из-за того, что ест курица.
Анализы показывают, что обычной диеты, включающей в себя потребление зеленых частей растений, например салата, достаточно, чтобы обеспечить наш организм суточной дозой лютеина. Это просто с диетической точки зрения, но с точки зрения молекулярных механизмов, управляющих этими процессами в сетчатке, очень сложно. Поэтому это ценная и интересная исследовательская задача для групп, состоящих из биофизиков, офтальмологов, химиков, спектроскопистов и других ученых.
Результаты исследований ученых из Университета Марии Кюри-Склодовской и офтальмологов Люблинского медицинского университета были опубликованы в научном журнале «International Journal of Molecular Sciences».
Что делать, чтобы не заболеть ВМД - старческой макулодистрофией глаза? Правильно питайте его, предоставляя ингредиенты лютеин и зеаксантин, содержащиеся в овощах. Чем их больше, тем здоровее для глаз.
Получается, что макулу нужно правильно питать, ведь мы не в состоянии самостоятельно синтезировать лютеин и зеаксантин. Самое главное, что эти красители поступают в наш организм вместе с повседневным рационом. Зеленые части растений, таких как петрушка, салат и зеленый лук, богаты лютеином.
Что касается зеаксантина, то он присутствует в более низких концентрациях, например, в листьях растений, но его можно найти в кукурузе и перце, говорит биофизик профессор Веслав Грущецкий – проректор Университета Марии Кюри-Склодовской в Люблине, соавтор исследования. Лютеин и зеаксантин также содержатся в яичном желтке, который имеет желтый цвет из-за того, что ест курица.
Анализы показывают, что обычной диеты, включающей в себя потребление зеленых частей растений, например салата, достаточно, чтобы обеспечить наш организм суточной дозой лютеина. Это просто с диетической точки зрения, но с точки зрения молекулярных механизмов, управляющих этими процессами в сетчатке, очень сложно. Поэтому это ценная и интересная исследовательская задача для групп, состоящих из биофизиков, офтальмологов, химиков, спектроскопистов и других ученых.
Поделитесь в соцсетях:
