Также арахис содержит в своем составе фолиевую кислоту. А потому выступает в роли продукта, отлично способствующего росту и обновлению клеток нашего организма, что хорошо отражается на всех системах – улучшается память, внимание, слух и функции всех внутренних органов.
Арахис имеет достаточное количество белков. Поэтому его необходимо употреблять спортсменам и людям, которые производят в течение дня много физических нагрузок. Таким образом, можно есть вкусный арахис, и быть в отличной форме.
Уже упоминалось, что арахис очень полезен памяти. А также он может предотвратить возникновение склероза. Происходит это благодаря линолевой кислоте. Кроме того, витамин Е и полифенолы делают арахис мощным антиоксидантом, что помогает организму бороться с преждевременным старением.
Наличие в арахисе витаминов группы В, кальция, фосфора, марганца и селена позволяет нам иметь здоровый цвет кожи, крепкие ногти и густые, блестящие волосы. Однако многие эксперты отмечают, что, несмотря на свою пользу, арахис является калорийным. Потому не стоит на него налегать. 15-20 штучек в день будет вполне достаточно.
Напомним, ранее сообщалось, какой самый бесполезный орех для организма человека. В любых орехах содержится фитиновая кислота, которая мешает усвоению ряда микроэлементов из пищи, например, железа. Поэтому сырые орехи перед употреблением лучше вымачивать несколько часов и в дальнейшем подсушивать
Поделитесь в соцсетях: