Наибольшие ошибки связаны с заменителями, которые можно принимать при сахарном диабете.
"Сироп топинамбура – это, по сути, фруктоза, которая не повышает инсулин в крови, а бьет прямо по печени и сразу превращается в жир. А при неконтролируемом потреблении приводит к нарушению обмена веществ и диабета", – предупреждает эксперт.
Кроме того, она отметила, что, согласно научным исследованиям, подсластители способны разрушать миробиом, а некоторые из них являются источником ГМО.
Ранее, мы сообщали, что нутрициолог назвал полезные свойства хрена. Это растение содержит в своем составе витамины C, E, PP и витамины группы B, добавила специалист.
"Хрен богат микроэлементами, аминокислотами и клетчаткой, а концентрация аскорбиновой кислоты в хрене превосходит даже лимон и шиповник", - рассказала медик.
Поделитесь в соцсетях: