В папайе обнаружили бактерии сальмонеллы. В центре по контролю заболеваний считают, что зараженные фрукты привезли с фермы в Кампече. Из-за эпидемии в США из продажи изъяли партии фруктов, продающихся под брендами Caribena, Cavi и Valery.
Рестораны и людей просят отказаться от употребления папайи любых торговых марок, привезенных из Мексики.
Отравления были зафиксированы в штатах Коннектикут, Нью-Йорк, Айова, Нью-Джерси, Северная Каролина и других.
Обычно, сальмонелла распространяется с яйцами, мясом или молоком. Но возбудителями могут быть также фрукты и овощи, которые были выращены на фермах с больными животными.
Поделитесь в соцсетях: