Юаньчжэ Ли, президент Международного совета по науке, лауреат Нобелевской премии по химии недавно буквально огорчил ту часть человечества, которая отдает предпочтение в своем ежедневном рационе мясным продуктам питания.
Оказывается, ученый пришел к выводу, что к 2050 году, чтобы прокормить себя человечеству придётся перейти на вегетарианский способ питания. Дело в том, что по расчетам ученого, через сорок лет численность населения нашей планеты возрастет на столько, что нам придётся повысить количество производимых продуктов питания на 80%.
Из-за роста населения на планете человеку, чтобы выжить придется питаться преимущественно овощами. Профессор Ли не исключает, что мы будем потреблять мясо, но его количество станет ничтожно мало. Пересмотреть придётся и способ производства мяса, так как удельные затраты на добычу свинины и говядины уже слишком велики.
Также людям придётся отказаться от такой активной добычи морепродуктов, так как с увеличением количества населения Земли растёт вероятность вымирания многих видов живых организмов, обитающих в водах океанов и морей.
novostiua.net
Оказывается, ученый пришел к выводу, что к 2050 году, чтобы прокормить себя человечеству придётся перейти на вегетарианский способ питания. Дело в том, что по расчетам ученого, через сорок лет численность населения нашей планеты возрастет на столько, что нам придётся повысить количество производимых продуктов питания на 80%.
Из-за роста населения на планете человеку, чтобы выжить придется питаться преимущественно овощами. Профессор Ли не исключает, что мы будем потреблять мясо, но его количество станет ничтожно мало. Пересмотреть придётся и способ производства мяса, так как удельные затраты на добычу свинины и говядины уже слишком велики.
Также людям придётся отказаться от такой активной добычи морепродуктов, так как с увеличением количества населения Земли растёт вероятность вымирания многих видов живых организмов, обитающих в водах океанов и морей.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях:
