Ученые из Университета Флориды показали, что индейка, которая является одной из наиболее широко потребляемых птиц по всему миру, была одомашнена древними майя примерно 2500 лет назад.
Открытие костей индеек в древних поселениях майя в Гватемале свидетельствует об одомашнивании и торговле индейками, а также говорит о торговле между майя и народами Центральной Америки в эпоху позднего классического периода с 300 г. до н.э. до 100 н.э.
Причем кости индеек были обнаружены в специальных священных местах, которые, вероятно, приносились в жертву или служили праздничной едой.
Ученые определили, что окаменелости костей принадлежали не местному виду Meleagris gallopavo, родиной который является центральная и северная Мексика. Мексиканская индейка является предком всех домашних индеек в мире.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях: