С целью предотвращения отравления населения дикорастущими грибами спасатели Полтавской области проводили разъяснительную работу с населением в местах сбора и реализации грибов.

Во время профилактических бесед продавцы объясняли, что они разбираются в грибах, но в ходе разговоров выяснялось, что их знания несовершенны. Часто продавцы перекупают грибы у других людей, при этом не имея необходимых знаний, чтобы определять их пригодность к употреблению.
Поэтому спасатели проводили с гражданами разъяснительную работу предупредительного характера, чтобы грибники и продавцы понимали уровень своей ответственности, когда реализуют продукты сомнительного качества.

Читайте также: Глава Рескомлесхоза АРК заверил, что с грибников мзду брать не будут

Государственная служба по ЧС предупреждает граждан воздержаться от употребления в пищу грибов. Ведь это опасный продукт питания, который может вызвать отравление или даже привести к смерти. Отравление вызывают алкалоиды, токсины и соединения тяжелых металлов, содержащихся в грибах.


Поделитесь в соцсетях: