Аннику Эрикссон, шеф-повар в столовой школы Фалун, получила выговор от властей города за то, что слишком хорошо готовит. Ее попросили перестать печь домашний хлеб и готовить детям на обед пятнадцать видов овощей на выбор. По мнению городской администрации, это ущемляет права учеников других школ.

Кроме ущемления прав детей, ее обвиняют еще и в том, что она не придерживается меню, разработанного чиновниками муниципалитета, направленного на здоровое питание.

«Было разработано меню... речь идет о том, чтобы коллективно улучшить качество и школьную еду вообще, попытаться и убедиться, что все делают одно и то же», - поясняет Катарина Линдберг, ответственная за программу здорового питания.

Ученики выступили против – учащиеся четвертого класса даже составили и отправили в муниципалитет петицию. Но ничего не помогло. Аннике пришлось перейти на покупной хлеб и вдвое сократить количество овощей. Кроме того, под угрозой запрета традиционный рождественский стол.

novostiua.net


Поделитесь в соцсетях: