Звездой выпечки на этой неделе признали Андрея Сусекова, который удивительно соединил в шоколадном десерте само лакомство, а также сыр рокфор и грушу.
Но эксперимент другой участницы, наоборот, разочаровал жюри. По заданию пекари должны были приготовить известный торт «Анна Павлова», который так назван в честь знаменитой русской балерины. Основа торта - это воздушное безе, сочетающееся с фруктами и кремом.
Все участника ранее не видели этот торт, кроме выбывшей Анны Каско. Евгения забыла положить в торт киви. Правда, это не испортило вкус. Судьи признали выпечку школьницы лучшей.
Третий конкурс стал самым сложным. Пекари должны были испечь торт, высотой в 20 сантиметров. Никому из участников не удалось это. Правда, мужчины схитрили. Чтобы коржи, перемазанные кремом, не свалились, они создали форму пирамиды. Все было бы неплохо, но бисквитное тесто впитало в себя крем. Пирамида Александра Любченко из-за этого осела.
С тортом Андрея Сусекова произошло тоже самое. Но он не потерял в объеме, так как на его вершине расположились три башни.
Читайте также: Большой пекарский турнир: 16-летняя школьница оказалась лучшей
Татьяна Каско не смогла выполнить задание. Ее торт стал самым низким. Это и стоило ей места в проекте.
В финале шоу остались школьница Евгения Пригородова, физик Андрей Сусеков, продавец электродвигателей Екатерина Горбач и бизнесмен Александр Любченко.
Поделитесь в соцсетях: