В Малайзии выпустили весьма необычную книгу – кулинарная книга для здоровья глаз. Ее подготовили медики - диетолог Гу Чуй Хонг и офтальмолог Кеннет Фонг Чонг Сян.

В книги содержатся пятьдесят рецептов, которые позволят сохранить глаза здоровыми и зоркими. Все блюда испробованы в первую очередь самими авторами. Большинство из них – азиатская кухня.

Идея написать книгу возникла у офтальмолога Кеннет. Она рассказывает, что к ней очень часто обращались люди с вопросом – что нужно есть, чтобы сохранить зрение. Кеннет привлекла к работе врача-диетолога.

Авторы «Кулинарной книги для глаз» советует есть больше свежих овощей, сухофруктов, ягод, морепродуктов, меда и обратить особое внимание на витамины А, В и С.


novostiua.net


Поделитесь в соцсетях: