Продукт, очень полезный для кишечного микробиома. Сотни исследований уже показали, насколько важно сохранять правильный баланс кишечных бактерий, укрепляющих наш иммунитет и защищающих от недомоганий.
Сметана – молочный продукт, полученный путём сквашивания обычных сливок некоторыми видами молочнокислых бактерий. Бактериальная культура, введенная специально или естественным образом, окисляет и сгущает сливки.
Существуют и удивительные питательные предпочтения сметаны, которые пригодятся многим. Например, людям, обеспокоенным получением достаточного количества белка – они могут смело добавлять сметану в свой рацион.
Сметана является отличным источником кальция – минерала, ответственного за укрепление здоровья костей. Согласно научным источникам, одна порция сметаны даст нам целых 12% суточной нормы рибофлавина.
Ранее, мы сообщали, что в Украине дорожают молочные продукты. По словам аналитика УКАБ Светланы Литвин, на подорожание молока влияет сокращение поголовья крупного рогатого скота. Кроме того, на стоимости отразиться и сезонность. В частности, с изменением погоды и наступлением холодов рацион коров меняется, поэтому количество молока снижается.
Сметана – молочный продукт, полученный путём сквашивания обычных сливок некоторыми видами молочнокислых бактерий. Бактериальная культура, введенная специально или естественным образом, окисляет и сгущает сливки.
Существуют и удивительные питательные предпочтения сметаны, которые пригодятся многим. Например, людям, обеспокоенным получением достаточного количества белка – они могут смело добавлять сметану в свой рацион.
Сметана является отличным источником кальция – минерала, ответственного за укрепление здоровья костей. Согласно научным источникам, одна порция сметаны даст нам целых 12% суточной нормы рибофлавина.
Ранее, мы сообщали, что в Украине дорожают молочные продукты. По словам аналитика УКАБ Светланы Литвин, на подорожание молока влияет сокращение поголовья крупного рогатого скота. Кроме того, на стоимости отразиться и сезонность. В частности, с изменением погоды и наступлением холодов рацион коров меняется, поэтому количество молока снижается.
Поделитесь в соцсетях:
