Сало издавна было на столе украинцев и резонно считается национальным блюдом. Украинцы употребляли его и как праздничное блюдо, и как ежедневный продукт, будучи уверенными в том, что это очень полезная еда.

Исследования сала на протяжении последних десятилетий давали нам противоречивые данные, однако теперь известно одно: сало - универсальный лекарь.



Поделитесь в соцсетях: