Согласно статистике, примерно 1,5% детей страдают аллергией на бета-лактоглобуин, содержащийся в молоке. Отныне эта проблема осталась позади: в Новой Зеландии ученые сумели вырастить корову, которая дает особое молоко. Такое молоко не содержит бета-лактоглобуин и не вызывает аллергических реакций.
Сотрудники компании AgResearch по руководством Стэфана Вангера сумели расшифровать код белка. После полученных результатов специалисты создали генетическую структуру, при введении которой корове выработка бета-лактоглобулина прекращалась.
Эти измененные клеточные ядра ученые поместили в яйцеклетку коровы, которую оплодотворили и подсадили в организм другой корове. В результате таких действий на свет появилась здоровая телочка, отличающаяся от других лишь отсутствием хвоста.
Чтобы у животного началась лактация, ее напоили гормональным коктейлем, а полученное молоко детально исследовали. В результате оказалось, что в продукте напрочь отсутствовал белок, вызывающий аллергию, тогда как уровень других полезных белков был очень высоким.
Предполагается, что в случае успешных исследований, молоко может стать сильным лекарственным средством.
novostiua.net
Сотрудники компании AgResearch по руководством Стэфана Вангера сумели расшифровать код белка. После полученных результатов специалисты создали генетическую структуру, при введении которой корове выработка бета-лактоглобулина прекращалась.
Эти измененные клеточные ядра ученые поместили в яйцеклетку коровы, которую оплодотворили и подсадили в организм другой корове. В результате таких действий на свет появилась здоровая телочка, отличающаяся от других лишь отсутствием хвоста.
Чтобы у животного началась лактация, ее напоили гормональным коктейлем, а полученное молоко детально исследовали. В результате оказалось, что в продукте напрочь отсутствовал белок, вызывающий аллергию, тогда как уровень других полезных белков был очень высоким.
Предполагается, что в случае успешных исследований, молоко может стать сильным лекарственным средством.
novostiua.net
Поделитесь в соцсетях:
