Согласно информации, причина отравления — сальмонелла. В настоящее время кафе закрыто.
У 13 госпитализированных выявили сальмонеллу. Также сальмонелла обнаружена у 3 сотрудников кафе «Изольда», в котором и произошел инцидент.
Было установлено бактериальное загрязнение условно патогенной и патогенной микрофлорой 100% смывов. Также стало известно о том, что владелец «Изольды» перепрофилировал в кафе обычный продуктовый магазин без каких-либо на то разрешений.
Поделитесь в соцсетях: