Выращивание картофеля фермерскими хозяйствами и промышленными предприятиями в Украине за первый год войны сократилось на 36% по сравнению с довоенным уровнем.

Эта ситуация продолжает ухудшаться, сообщил директор Института картофелеводства Николай Фурдыга, во время конференции на Всеукраинском дне картофеля «Картофельная Украина-2024». По словам ученого, общая урожайность картофеля растет по стране, в хозяйствах населения она достигла 16,5 ц/га, в промышленных предприятиях – 25,8 ц/га.

Выращивание картофеля в Украине сократилось почти на 40%

Однако в 2024 году количество сертифицированных семеноводческих предприятий составляет 19 против 30 в довоенном 2021 году. В первый год войны в Украине семеноводством занималось всего 16 хозяйств.

Фурдыга отметил, что сертифицированные семеноводческие хозяйства заявили о планах произвести 38 147 тонн семенного картофеля в 2024 году, что недостаточно для удовлетворения потребностей рынка. По данным Госстата, украинский рынок картофеля ежегодно производит около 20 млн. тонн.

Ранее сообщалось, что на оптовых рынках снизились цены на картофель и капусту. Картофель начал дешеветь, потому что фермеры, задерживавшие продажу в надежде на более высокие цены, начали реализовывать свои запасы из-за быстрого снижения качества картофеля на хранении.


Поделитесь в соцсетях: