Кризисные явления в молочной отрасли Украины в октябре усилились. Об этом сообщает Союз молочных предприятий Украины. По мнению аналитиков, это обусловлено значительным повышением закупочных цен на молоко-сырье, которые за три последних месяца (август-октябрь) выросли с невиданной до этого скоростью - на 18% - и уже вплотную приблизились к европейским.
«За 10 месяцев 2023 года цены в гривнах прибавили более 14% (до уровня на начало года), что вдвое превышает уровень роста за весь 2022 год. Как следствие, цены октября-2023 на 16% превысили уровень цен октября-2022 (зато в среднем по странам ЕС цены конца октября-2023 были на 23% ниже уровня цен октября-2022)», — отметили в СМПУ.
Цены на молоко-сырье, выраженные в евро, с марта 2023 снижались: с €31,2/100 кг в марте до €29,4 в мае и €28,7 в июле. Этому способствовало как снижение уровня гривневых цен, так и стабильность курса гривна/евро (на уровне около 40 грн/евро в апреле-августе). Как следствие, к августу цены 2023 года были существенно ниже соответствующих показателей 2022 года.
«Однако с августа уровень цен на молоко-сырье в евро начал расти — как из-за роста гривневых цен (+18% за август-октябрь), так и в результате ревальвации официального курса гривны (с 40,43 в июле до 38,56 в октябре); укрепление — почти на 5%).
В сентябре-2023 уровень цены в евро вырос до €32,2/100 кг, а в октябре 2023 года – до €35,3/100 кг. Цена на конец октября превысила цену конца июля (т.е. цену трехмесячной давности) на 23%», — посчитали в ассоциации.
Как следствие, отечественные молокоперерабатывающие предприятия практически потеряли конкурентные преимущества в виде более дешевого молока-сырья, отметили в экспертно-аналитической службе СМПУ. Ведь в октябре 2023 разница между уровнем цен в Украине и странах ЕС существенно сократилась.
«Основная причина кроется в существующем дефиците сырья и, как следствие, ажиотажном спросе, который создает вроде бы безграничные возможности для заработка производителям молока «в данный момент». Однако уровень цены сырья уже приводит к тому, что деятельность перерабатывающих предприятий становится экономически невыгодной и практически перекрывает возможности экспорта», — отметили специалисты.
В СМПУ отметили, что высокие заработки поставщиков молока-сырья в условиях его дефицита могут быть только к тому времени, когда экономика переработки молока уже не сможет «переваривать» стремительный рост цен на сырье. После этого, с экономической точки зрения, целесообразнее будет уменьшить/стабилизировать объемы молокопереработки, чем в дальнейшем вести конкурентные войны за сырье и стимулировать дальнейший рост цен.
"В таких условиях может сформироваться профицит молока-сырья, и, как следствие, произойдет коррекция его цены до экономически обоснованного уровня", - отметили в экспертно-аналитической службе СМПУ.
«За 10 месяцев 2023 года цены в гривнах прибавили более 14% (до уровня на начало года), что вдвое превышает уровень роста за весь 2022 год. Как следствие, цены октября-2023 на 16% превысили уровень цен октября-2022 (зато в среднем по странам ЕС цены конца октября-2023 были на 23% ниже уровня цен октября-2022)», — отметили в СМПУ.
Цены на молоко-сырье, выраженные в евро, с марта 2023 снижались: с €31,2/100 кг в марте до €29,4 в мае и €28,7 в июле. Этому способствовало как снижение уровня гривневых цен, так и стабильность курса гривна/евро (на уровне около 40 грн/евро в апреле-августе). Как следствие, к августу цены 2023 года были существенно ниже соответствующих показателей 2022 года.
«Однако с августа уровень цен на молоко-сырье в евро начал расти — как из-за роста гривневых цен (+18% за август-октябрь), так и в результате ревальвации официального курса гривны (с 40,43 в июле до 38,56 в октябре); укрепление — почти на 5%).
Потеря конкурентного преимущества
В сентябре-2023 уровень цены в евро вырос до €32,2/100 кг, а в октябре 2023 года – до €35,3/100 кг. Цена на конец октября превысила цену конца июля (т.е. цену трехмесячной давности) на 23%», — посчитали в ассоциации.
Как следствие, отечественные молокоперерабатывающие предприятия практически потеряли конкурентные преимущества в виде более дешевого молока-сырья, отметили в экспертно-аналитической службе СМПУ. Ведь в октябре 2023 разница между уровнем цен в Украине и странах ЕС существенно сократилась.
«Основная причина кроется в существующем дефиците сырья и, как следствие, ажиотажном спросе, который создает вроде бы безграничные возможности для заработка производителям молока «в данный момент». Однако уровень цены сырья уже приводит к тому, что деятельность перерабатывающих предприятий становится экономически невыгодной и практически перекрывает возможности экспорта», — отметили специалисты.
В СМПУ отметили, что высокие заработки поставщиков молока-сырья в условиях его дефицита могут быть только к тому времени, когда экономика переработки молока уже не сможет «переваривать» стремительный рост цен на сырье. После этого, с экономической точки зрения, целесообразнее будет уменьшить/стабилизировать объемы молокопереработки, чем в дальнейшем вести конкурентные войны за сырье и стимулировать дальнейший рост цен.
"В таких условиях может сформироваться профицит молока-сырья, и, как следствие, произойдет коррекция его цены до экономически обоснованного уровня", - отметили в экспертно-аналитической службе СМПУ.
Поделитесь в соцсетях:
